Come impostare Instagram per un ristorante di successo

Oggi i clienti non scelgono solo guardando il menù o passando davanti alla vetrina. Molto spesso scoprono nuovi locali su Instagram: cercano hashtag, guardano i reel e leggono le recensioni. Un profilo curato può diventare il tuo miglior biglietto da visita e trasformarsi in uno strumento concreto per aumentare prenotazioni e coperti.

Da dove iniziare: la bio che cattura

La bio è la prima cosa che un potenziale cliente legge. Deve essere:

• Chiara: spiega subito cosa offri (“Cucina valtellinese a Tirano”).

• Coinvolgente: aggiungi un tocco di personalità, uno slogan o una frase che ti distingue.

• Utile: inserisci link diretto a prenotazioni, menù digitale o WhatsApp. 

Foto e feed: la vetrina digitale

Le foto devono far venire fame e raccontare l’atmosfera del locale. Alterna:

• Piatti ben fotografati con luce naturale.

• Dettagli del ristorante (arredi, bicchieri, particolari).

• Momenti di vita reale: lo chef in cucina, i clienti sorridenti (con il loro consenso).

Reel e contenuti video: il vero motore di crescita

Instagram oggi spinge soprattutto i reel. Per un ristorante possono essere:

• Preparazione di un piatto in 15 secondi.

• Il dietro le quinte della cucina.

• Eventi o serate speciali

Stories: il contatto quotidiano

Le stories sono perfette per:

• Mostrare piatti del giorno o specialità fuori menù.

• Condividere recensioni dei clienti.

• Usare sondaggi o domande per interagire con il pubblico.

Hashtag e geotag: farsi trovare

Non trascurare hashtag e posizione. Usa hashtag legati alla cucina e al territorio (#valtellinafood, #tirano, #sondrio), e sempre il geotag del tuo ristorante. Così chi cerca in zona può trovarti facilmente.

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